Catégorie : Lifestyle

Un Granola Maison

J’avais découpé il y a quelques temps déjà une recette de granola maison dans le magazine de Biocoop. A force de voir les blogueuses cuisiner un tas de choses délicieuses, je me suis dit qu’il était tant de se lancer, sachant que j’avais tout ce qu’il faut à la maison. Mis à part les flocons d’avoines, je pense qu’on a déjà forcément tous les ingrédients dans sa cuisine. Je m’y suis donc essayé et c’est plutôt une réussite. Bon c’est ultra simple aussi….

Je vous partage donc la recette de ce fameux magazines Biocoop, je n’ai pas modifié grand chose. Cependant un petit point sur le matériel de cuisine qui change la vie : j’ai investi il y a quelques temps déjà dans un mortier en bois d’olivier chez Muji (il est même en promo). Je m’en sers très souvent que ce soit pour les bananabreads, le granola, les cookies,…. et bien sur il y a tant d’autres recettes faciles qui nécessitent son utilisation. Et aussi une plaque de cuisson en silicone, c’est un peu plus écolo que les feuilles de papier cuisson jetables, sur le long terme ça devrait être plus économique et c’est facile à nettoyer. J’ai trouvé la mienne chez Hema. Bon alors cette recette ?

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Lazing On a Sunday Afternoon #9

#1 Après des mois à suivre la marque sur Instagram et voir leurs jolis photo et bouquets , j’ai enfin testé Bergamotte. Grâce à une carte reçue dans ma commande Sézane, j’ai bénéficié d’un joli bon d’achat, de quoi me faire un petit plaisir. Si d’habitude j’opte pour 2 bottes chez le fleuriste que je rassemble dans un vase, j’aimais bien l’idée pour une fois d’un bouquet composé. Surtout que les prix sont quand même très raisonnables. Bergamotte propose des collections de bouquets éphèmères, des collaborations, mais aussi des plantes en pot et  des accessoires.

J’ai flashé sur « Colorado » dont l’alliance de couleurs ressemblent typiquement à ce que je choisi en général. En plus je voulais avoir des brins d’eucalyptus que je pourrais garder une fois séchés. J’ai commandé le dimanche et demandé à recevoir mon bouquet le lendemain en début d’après midi et la livraison a été très efficace. Le bouquet est bien protégé dans un emballage signé Bergamotte en forme de cône en carton, rien à reprocher. Si les fleurs n’étaient peut-être pas de la 1ère fraicheur (commander juste après le weekend, c’est peut-etre pas la bonne idée), il a tenu largement une semaine. J’ai gardé quasiment la totalité des fleurs, qui ont vraiment bien séché et je recommanderai sur le site de Bergamotte sous peu je pense.

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Mon Bilan 2017 et Mes Envies pour 2018

Bonjour à vous,

Tout d’abord je vous souhaite une très belle année 2018 ! Je vous souhaite pleins de belles choses pour 2018, n’ayez pas peur de vous lancer dans des projets qui vous rendent heureux et profitez bien de vos proches. Ce sont, je crois, les deux choses les plus importantes. J’espère aussi que vous avez passé de belles fêtes et que vous avez été gâtés (moi oui, très, mais ça sera pour un peu plus tard).

Une longue absence mais la période des fêtes est toujours un peu stressante pour moi, sans compter les parents qui sont venus envahir mon petit appartement, une chouette laryngite qui s’est bien installée elle aussi, des cadeaux à trouver en dernière minute, donc pas le temps et la place de vous préparer des articles ou des vidéos.

Je commence donc cette nouvelle année avec un article « humeur », pour vous faire un point sur 2017 mais aussi vous faire part de mes envies (aka bonnes résolutions) pour 2018. Parce qu’une nouvelle année appelle forcément à la remise en question, et qu’il est toujours bon de faire un point sur son projet de vie.  Continuer la lecture de Mon Bilan 2017 et Mes Envies pour 2018

La 1ère Maison/Boutique Absolution à Paris

Il y a quelques jours je me suis rendue dans la nouvelle boutique/centre de bien-être/espace de co-working Absolution au coeur du 10ème arrondissement de Paris. L’espace est chaleureux, cosy et très reposant. La nature trouve ses marques au milieu des verrières, j’aime beaucoup cette impression jardin d’hiver. Dans la boutique Absolution, on retrouve bien sûr tous les produits de la marque, ainsi que la gamme de maquillage Sweet & Safe, créée en collaboration avec Christophe Danchaud. La collection est composée de 9 rouges à lèvres, et une crème de teint en 2 coloris. D’ailleurs, les rouges à lèvres sheer et mattes sont vraiment très jolis.

Absolution est une marque naturelle et bio que j’utilise depuis déjà 5 ans et que j’affectionne tout particulièrement. Les produits sont originaux, efficaces, tout en simplicité mais très élégants. D’ailleurs la marque minimise son impact sur l’environnement avec des emballages en papier recyclé et préfère les pliages à la colle et les encres végétales. Cet espace représente vraiment cette idée et la philosophie de Isabelle Carron , la créatrice de la marque.

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Cure Booster à la Spiruline de My Energy Any d’Avray

Je le conçois, les compléments alimentaires comme ça ça ne fait pas rêver, mais en cette période de rentrée, je pense que vous apprécierez bien ce petit article. Une petite cure booster à la spiruline pour le coup peut changer la donne et donner un vrai coup de boost à un nouveau départ ou au changement de saison tout proche. C’est d’ailleurs au commencement de mon nouveau boulot que j’ai décidé de tester la cure Booster de 10 jours de My Energy by Any d’Avray et après un mois je pense qu’il est temps de vous faire un retour.

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Lazing on a Sunday Afternoon #8

#1. Lou Yetu, aura ma peau, enfin ma bourse ! Cette petite marque parisienne de bijoux fantaisies en plaqué or fait beaucoup parlé d’elle en ce moment. Je les suis sur instagram et à chaque nouvelle photo j’ai envie d’acheter les bijoux. Et le soir vous savez est propice aux commandes internet irréfléchies ou du moins au panier virtuel qu’on ne validera jamais. Et un soir j’ai repéré ces petites boucles d’oreilles un peu gispy. Ca faisait un moment que j’en cherchais, j’avais même espéré en trouver lors de mon voyage au Cambodge. Manque de bol elles n’étaient plus disponibles, j’ai quand même réussi à les voir revenir (mais pas grâce à l’alerte que j’avais demandé….) et je les aussitôt commandées. J’ai failli ne pas les avoir car j’ai demandé une livraison en boutique et le système est compliqué et le service client pas très réactif. Sans nouvelles, elles ont failli repartir. Mais je les trouve très jolies (même si j’ai un peu été déçue qu’elles soient moulées seulement d’un côté…) et je les porte quasiment tous les jours depuis que je les ai récupérées.

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Lazing on a Sunday Afternoon #7

#1. Mon bracelet Dear Charlotte

Je suis en amour pour ce bracelet Dear Charlotte, que j’ai trouvé dans la boutique Not Shy de Boulogne. J’adore ses fioritures, sa finesse et ses petites turquoises. Il a un petit côté à la fois bohème et Grèce ancienne, je le trouve unique. Fait à la main en laiton plaqué or, il est parti pour durer. Habituellement les manchettes ne sont pas ce qui me va le mieux car j’ai un poignet très petit mais là il est parfait pour le coup. Dans ma petite boîte à bijoux Pimkie Home je trouve qu’on dirait une véritable pièce de collection.

Je ne connaissais pas cette créatrice auparavant et c’est un gros coup de coeur, je pense craquer prochainement sur d’autres de ses créations. Vous connaissiez la marque Dear Charlotte? Continuer la lecture de Lazing on a Sunday Afternoon #7

Muffins à la Banane façon GOÛTer

Dans ma vidéo Découvertes & Favoris je vous parlais de GOÛter, un livre de cuisine en anglais écrit pas trois mamans pour proposer des recettes de goûter plus saines et surtout faciles. Afin de proposer une édition en français, elles organisent sur Ulule un crowdfunding où vous pouvez d’ailleurs précommander le livre.

Pour vous donner un petit avant-goût du livre, j’ai réalisé une de leurs recettes : les muffins à la banane. C’est une recette absolument sans gluten puisqu’il n’y a aucune farine, pas de sucres ajoutés et pas de lait. Je l’ai d’ailleurs réalisée en version vegan pour ceux qui souhaiteraient l’adapter. Comment vous dire que plus simple ce n’est pas possible. Sans compter le temps de cuisson j’ai dû mettre 5min à les faire. Un jeu d’enfant ! Et un vrai délice :D.

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Lazing on a sunday afternoon #6

#1. Tea Time Rétro avec Maison Vessière

Je collectionne les assiettes dépareillées ! C’est charmant et je trouve que ça donne un petit côté shabby chic à un tea time. J’ai récemment reçu cette jolie assiette écureuil de la part de la Maison Vessière, une boutique familiale spécialisée dans le cristal et la faïence français. Le renom et l’expertise de la maison font qu’ils proposent des collections de grandes fabriques telles que le cristal de Baccarat, Lalique, Daum, la faïence de Lunéville, … La boutique existe à Baccarat depuis 1882, à l’origine graveur sur cristal, M. Vessiere décide d’exposer les pièces des cristalleries alentours, la boutique est depuis tenue par ses héritiers et s’est même ouverte à la vente en ligne. Moi qui aime beaucoup l’univers d’Antropologie, qui s’inspire de pièces typiques de la faïencerie, je trouve ça chouette de pouvoir se procurer de véritables pièces made in France.

L’assiette écureuil en faïence de Lunéville 

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Les Cookies Chocolat au Tahin avec Jean Hervé

Mardi dernier j’ai eu la chance d’assister à un nouvel atelier culinaire animé par Clémence Catz, bloggeuse food de talent. (Je vous parlais déjà d’elle dans mon article sur l’atelier 100% huile de coco). La star du jour c’était Jean Hervé et plus particulièrement sa purée de Tahin (de la purée de sésame blanc).

Si ma maman est une inconditionnelle de leur purée d’amande depuis des années, je n’étais moi, pas très connaisseuse. Pourtant Jean Hervé est un incontournable dans les boutiques bio. En effet c’est un peu le pionnier des purées d’oléagineux. Le fondateur a toujours veillé à utiliser des méthodes artisanales tant dans la torréfaction au feu de bois que dans le « dépélliculage » naturel, une méthode libanaise secrète, alors que tous les autres enlèvent cette pellicule de manière chimique. Et leur gamme est hyper vaste : pistache, noix de cajou, sésame blanc, sésame noir, gomasio

Lors de ce fameux atelier, Clémence avait encore une fois préparé de très chouettes recettes, et je suis tombée en amour pour ces cookies au Tahin. Vous le savez j’adore manger, mais quand il s’agit de cuisiner il ne faut pas trop m’en demander. Alors quand je tombe sur une recette qui est d’une simplicité à refaire je suis fan ! En plus Clémence m’a dit qu’il était possible de changer la purée au grès de sa fantaisie.

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